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Absolut Persönliche Einkauf-Tipps Teneriffa, auch für Urlauber in Apart-Hotel-Anlagen, Häusern und Apartments als Selbstversorger
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Supermercado Mercadona & Produkte der Fa. HACENDADO
- Mix-Pickles oder Gemüse (Oliven, kleine Gurken, Paprikastreifen, Perlzwiebeln, feine Maiskölbchen, Oliven, große Kapern) - Spitzenqualität, mild würzig, nicht zu sauer, also kein scharfer Essiggeruch beim Öffnen (s. Foto.) wieder erhältlich , auch im kleinem Glas !!!!
- Gemischtes Gemüse im Glas (hervorragend) auch als Mix zu Garbanzos oder Suppen zu verwenden (Macedonia de Verduras- Extra Calidad - s. Foto)
- Alcaparrones (Kapern) im kleinen Glas, Spitzenqualität,
- Paprika-Stücke im Glas
- Garbanzos (Kichererbsen) im Glas
- Lentejas (Linsen) im Glas
- Bohnen, weiße oder rote
- schwarze Oliven ohne Kern, “Manzanilla” , Extra, Sin Hueso ,kl. Dose, 350 gr.,- s. Foto * Info: ohne Kern vorzuziehen lt. “Fachinfo”, da aromatischer, es sei denn gefüllte ....
- grüne Oliven im Glas, mit Kernen, “Manzanilla” , Extra, 875 gr. - allerdings, wenn die Ersparnis zur entsprechenden Mehrarbeit nicht in Relation steht, dann ohne Kerne kaufen
- Kurzinfo dazu:
- so genanntes Aroma bzw. Würze ist Glutamat; insbesondere die Auflistung von E- Stoffen ist bedenklich, je mehr aufgeführt sind ! Am Besten Finger weg !!!
- (s. Mediterrane Trockenwürze ! ) Vergessen Sie flüssige Zutaten & div. Suppenpulver- / würfel etc., dazu werden nur natürliche Zutaten verwendet :
- KEINE Farbstoffe, KEIN Glutamat, KEINE Konservierungsstoffe !! Nur Arbeit !!
- Pilzmischung gefroren - sehr gut, ca. mind. 5 verschiedene Sorten - Spitzenqualität, auch im Geschmack (Suppen-Saucen-Beilagen etc.) (schnelle Pilzsuppe: spezieller Eishacker, paar Kräuter nach Gusto+Saison, erhitzen , fertig )
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- Sonder-Tipp Rippchen:
Ahumado (geräuchert & gesalzen, wie Stockfisch !!! Den Salzgehlat hat man ggf, nach 24-48 Std. nicht reduziert - vielleicht ) -
- Salada (noch stark gesalzen) - sonst: normal Rippchen- Verwendung: geschmacklich "in jegliche Geschmacksrichtung zu lenken" -> nussig, asiatisch, natural, mit Honig glasiert (die davorgenannten haben uns schon den Geschmack verdorben - Geruch war gut - Geschmack abartig -> Müll ! (für uns) ?
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