- 1. Tapas, Antipasti, Brioche ?, Mezze, sonstige Vorspeisen & me(e)hr .....
- - spanisch
- - italienisch
- - franösisch.
- - griechisch-arabisch
- - mexikanisch
- - japanisch
- 2. Die Kartoffel - Tausendsassa - Vielfalt
- 3. Pasta -unendlich-
- 4. Reis
- 5. Fleisch - Rind - Schwein
- 8.Federvögel- Huhn - Gans - Pute - Strauss
- 6. Fisch
- 7. Aufläufe & vegetarisches
- - Gemeint - natürlich nicht nur Gerichte vegetarischer Art, sondern mit den o.a. "Zutaten"
Sondersparten- Willkommen wie :
- 8. Omas Küche
- 9. Chili-Küche
- 10. Asiaküche
- 11. Mexikanisch
- 12. Knoblauchküche
Rezepte:
- Der Kochbaukasten, kreative Anleitung zu eigenen Gerichten, Pool aller Ideen, Zutaten , Bausteine für Gourmets aller Altersklassen ............
- gesehen, gehört, vorgekocht, nachgekocht = mein Rezept
- Klassiker- neu interpretiert - müssen immer heißen, "nach Art von" oder "Variation von...", Neuinterpretation...
- z.B. Königsberger Klopse -
- Wiener Schnitzel -
- Roularden -
- u.a. sind klassische und genaue genaue Rezepte
Ziel: Ende 2010 mit folgender Zusage bzw. NB
- eBook´s - ggf. Druckversion - das "Volkskochbuch", "Standard"-Gourmets, Feinschmecker - Vorschläge .... ? ........
- die Aktion ist kein Wettbewerb, sondern organisiert von Privat für Privat ....
- Nennung von Namen und voller Adresse vorausgesetzt, ggf. auch die Homepage nach üblichen NB - AGB etc. als gratis Eigenwerbung für weitere Kontakte bzw. auch Geschäftsbetrieb in dieser Kategorie
- Veröffentlichung als eBook mit Nennung obiger kompletter Daten !!!
- keine abgeschriebenen "schicken" Rezepte als Plagiate, sondern eigene nachkochbare Variationen / Neuinterpretationen mit
- jeweils 2-4 Fotos oder mehreren Arbeitsschritten ......
- für jeden Teilnehmer die jeweilige Zusammenfassung als eBook, gratis
- alle Teilnehmer die die angebotenen Rezepte nachkochen, küren das Beste Rezept ...oder auch Top20 - Top50 - Top100
- und Zustimmung der "Veröffentlichung", was als eBook & ggf. Druckversion unumgänglich ist ....
- Tenor - mitmachen ist alles
UNZULÄSSIG
- - keine Schildkröten *,
- - keine Froschschenkel o.ä. **,
- - keine extrem exotischen Rezepte mit Insekten, Schlangen, Hunde oder Ratten *** (asiatisch) oder sonstig geschützter Arten - WWF -
Vorschäge obligatorisch ..........
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